鳳梨、藍苺酥..－rosemami

距離上一次自己做鳳梨酥..大概有六年了..
我愛吃鳳梨酥..
有名的基隆李阿鵠..好吃..但是需要排隊..
自己做..費時間功夫..而且也吃不完..
涵想做一些拿回學校請老師吃..
所以又把所有道具都找出來..

今天去買內餡時，問老闆娘有無比較不甜的鳳梨醬...當然沒有。
不想吃太甜..麵皮上就要想辦法減糖了..
小豬不喜歡吃鳳梨酥..所以做了部份的藍苺酥..

各位看官...開始流口水了嗎?...飽滿的內餡....

裂開了....第二爐出爐的是鳳凰酥...(鳳梨醬加鹹蛋黃)

第三爐的鳳梨酥完工了...
還好有好多人可以分享...
不然這些吃完..我可能又會哭很久(過胖)..